产品名称 |
招牌柠檬茶叶,奶茶原料,奶茶茶叶,柠檬果茶茶叶 |
面向地区 |
全国 |
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广州源芽茶厂-专注奶茶茶叶-柠檬茶茶叶-需要样品试口感请联系源芽茶厂李总-lissc66（薇）
招牌柠檬茶叶：
蜜香小种-金袍红茶-伯爵红茶-斯里兰卡-金香红茶-正山小种-源芽大红袍-国标泰红
源芽茉莉-天香茉莉-茉莉毛尖-国标泰绿
鸭屎香（单枞）-碳焙鸭屎香-蜜桃乌龙-四季春
特浓柠檬茶茶叶：
泰式柠檬绿茶-泰式柠檬红茶-斯里兰卡-OP1--BOPF-FBOP-BOP-DUST-CTC
锡兰红茶CTC-BOP-浓香锡兰红茶粉
柠檬茶的做法
柠檬茶的用料锡兰红茶8g水500ml柠檬1个白糖40g冰块适量
做柠檬茶超级简单
你要选择你喜欢的柠檬，柠檬有几个品种
香水柠檬水分少，没那么酸，主要是香味
安岳黄柠，水分足，偏酸，但是没有香味
还有一种是青柠，水分足，不是很酸，也没有什么香味
现在奶茶店主要都是用香水柠檬
然后是选择自己喜欢喝的茶叶
做柠檬茶的茶叶有：红茶、绿茶、四季春茶
来自大师的拼配公式
6200英尺产区NUWARA努沃勒埃利耶，带来茶的清冽
4000英尺DIMBULA顶普拉，带来的温润
高地茶UVA乌瓦红茶，带来铃兰草本香
三打产区，茶园土壤，气候、海拔高度、空气质量以及海风方向、大师奥数般的拼配公式，交融荟萃、造就了这款喜爱的均衡茶饮、内外兼修，清冽霸气却又不失内敛温润，余香缭绕！
四、抹茶遇见鲜奶（700cc）
红豆抹茶牛奶
做法：
（1）雪克壶加抹茶粉2.5勺，热水150ml,搅拌均匀，加果糖20ml ，100克冰摇均匀倒入出品杯，加入两勺红豆
（2）雪克壶加牛乳粉3勺，热水150ml，搅拌均匀，，冰块150克，一起摇均匀倒入
抹茶三色
A:抹茶粉1.5勺，开水100毫升，搅拌均匀后加入果糖20毫升，冰块150克，雪克均匀后去掉冰块过滤到杯底，加入新的冰块7-8颗。
B:鲜牛乳200毫升用小量杯对着冰块慢慢倒下去形成分层（此步骤一定要慢）
C:新鲜草莓两个，纯净水100毫升，冰块50克，用冰沙机打均匀慢倒入牛乳上面即可（此步骤要慢慢到）
芝士静冈抹茶
材料：抹茶粉3勺，热水50ml，果糖15ml，冰块200g，纯净水150ml，奶盖；
做法：雪克壶加可卡抹茶粉3勺，热水50ml化粉，加入果糖15,冰块200g，纯净水150ml，一起雪克摇均匀，倒入出品杯8分满，加入奶盖至刻线，出品。
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招牌柠檬茶叶：
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源芽茉莉-天香茉莉-茉莉毛尖-国标泰绿
鸭屎香（单枞）-碳焙鸭屎香-蜜桃乌龙-四季春
特浓柠檬茶茶叶：
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全国批发价，奶茶茶叶，水果茶叶，港式茶茶叶，柠檬茶茶叶奶茶茶叶批发，可以寄样品试用口感满意再合作。 奶茶茶叶批发价联系广州源芽李总
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茶水区预制：（高香，烤奶红茶，阿萨姆，大吉岭，锡兰，红茶4号比例一样）（茉莉毛尖，茉莉绿茶比例一样），所有茶水严格按照比例，时间，温度来操作。（茶水佳使用时间5小时）
1．高香红茶预制：
高香红茶50克，开水1300ml，焖15分钟后过滤出来加入冰块700克搅拌均匀。
2．茉莉毛尖茶水预制方法：
65-70度开水1400毫升，茉莉毛尖茶叶40克，时间8分钟（不用盖），用茶叶过滤袋过滤出来后加入冰块600克，一起搅拌均匀。
3．四季春茶水预制方法：
90度开水600毫升，四季春茶叶20克，时间焖10分钟，用茶叶过滤袋过滤出来后加入冰块300克，一起搅拌均匀。
4．碳焙乌龙茶水预制方法：
开水650毫升，碳焙乌龙茶叶25克，时间焖10分钟，用茶叶过滤袋过滤出来后加入冰块350克，一起搅拌均匀。
4.1茶冻预制方法：
任意茶水600毫升，原味果冻粉20克，果糖30毫升，放入锅中煮开止沸腾即可倒入保鲜盒冷藏储存3天佳。
5.1阿尔卑斯成品奶茶备料：
高香红茶40克，开水2000毫升，焖15分钟过滤出来加入阿尔卑斯植脂末280克，用打蛋器搅拌均匀加入果糖180毫升，冰块1200克，抽打均匀放入冰箱冷藏备用。
麻薯椰奶红豆沙
1.在500ml出品杯中加入麻薯80g+1辅料勺燕麦龙珠
2.用冰沙壶加入红豆罐头150g+热水80ml打烂倒入出品杯中
3.在容器中加入布列侬椰浆30ml+热水150ml用蒸汽机加热倒入出品杯中即可
麻薯豆乳桂花拿铁
1.在500ml出品杯中加入麻薯80g+黄豆粉10g搅拌均匀挂壁+ 1辅料勺芋圆
2.桂花乌龙茶包1个+300ml萃80秒
3.在容器中加入桂花乌龙300ml+雪克奶精1咖啡勺+牛奶50ml+二砂糖25ml用搅拌均匀倒入出品杯中即可
麻薯豆乳桃桃拿铁
1.在500ml出品杯中加入麻薯80g+黄豆粉10g搅拌均匀挂壁+ 1辅料勺芋圆
2.桂花乌龙茶包1个+300ml萃80秒
3.在容器中加入桃香乌龙300ml+雪克奶精1咖啡勺+牛奶50ml+二砂糖25ml用搅拌均匀倒入出品杯中即可
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6.1.烤奶成品奶茶备料：
烤奶红茶40克，开水2000毫升，焖15分钟过滤出来加入烤奶植脂末280克，用打蛋器搅拌均匀加入烤奶汁180毫升，调味露40克，抽打均匀再加入冰块1200克，抽打均匀放入冰箱冷藏备用。
7.鲜牛乳备料：
牛乳粉200克，开水1500毫升，搅拌均匀加入冰块500克，搅拌均匀即可。（冰箱冷藏备用2天左右，使用之前搅拌均匀）
8.桃胶预制方法：
150克桃胶泡1500的水，时间一个晚上第二天清洗干净直接下锅煮十分钟，用纯净冰水清洗加适量果糖口味更佳。放凉后放入冰箱冷藏备用。冷藏备用3天左右佳。
9.鸡蛋（芒果，牛奶）布丁预制方法：
锅中准备开水或者凉水2000毫升，100克果糖，煮开后加入200克鸡蛋布丁粉，慢倒快搅，两分钟左右关火倒入保鲜盒中刮掉泡沫，放凉后冷藏备用3天左右。
10.仙草冻预制方法：
EA:锅中准备开水或者凉水2000毫升，煮开后加入200仙草粉，100克果糖，慢倒快搅，两分钟左右关火倒入保鲜盒中刮掉泡沫，放凉后冷藏备用3天左右。
ER: 将仙草汁50ml，果糖45ml与水300ml煮开、煮开后把火调小到800左右加入（提前备好黑凉粉10克，凉水100毫升搅拌均匀无颗粒）慢倒快搅搅拌至表面光滑，约一分钟左右即可关火倒出容器刮掉泡沫，放凉后放入冰箱冷藏备用。冷藏备用3天左右佳。
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奶茶柠檬茶叶推荐：
红茶：蜜香小种、斯里兰卡、金袍红茶、锡兰红茶、高香锡兰、伯爵红茶、
烤香红茶、金香红茶、国标泰红
绿茶：源芽茉莉，天香茉莉、国标泰绿
乌龙茶：鸭屎香（单枞）、碳焙鸭屎香、蜜桃乌龙、桂花乌龙
碳培乌龙、源芽大红袍、岩韵大红袍、四季春
港式CTC：锡兰红茶粉、浓香锡兰红茶粉、源芽茶粉、斯里兰卡BP-1 BOPF -DUST
任何带有大叶子的茶，都只是下脚料，不值钱？
看到网上有人鉴茶，发出来一包粗枝大叶的寿眉，求问：
有没有懂茶的朋友，帮忙看看这茶怎么样？
然后有人在下面回复：
“我看这茶，名字应该叫秋风扫落叶，全是用大叶子做成的，等级不高，卖不出价钱。看到这种带有大叶片的茶， 一眼就能知道它不入流，只是成品茶的下脚料！”
从图片看，结合那款茶的梗叶外观，它大概率属于秋寿眉。
但它的叶片色系自然，没有做旧痕迹。
说句实话，从那款寿眉的干茶图片上，暂时让人看不出问题。
但是，下面的回复内容里，却令人玩味。
如果说，但凡带有大叶片的茶，都是下脚料。
那么，绿茶里的太平猴魁、红茶里的老丛红茶、岩茶里的牛栏坑肉桂等，这是要将它们置于何地？
一言概之，仅凭外观来断言茶叶品质，太过肤浅！
金色金骏眉，黑色金骏眉，哪个才是的金骏眉？
很多人认为，金骏眉之所以名字中带“金”，是因为外观颜色是金色。
其实不然。
在金骏眉的行业标准中，规定了它的干茶色泽为金、黄、黑相间，色润。
并且，我们平时在喝金骏眉的时候也会发现，它整体看上去是黑褐色，金色的部分很少，只是零星点缀而已。
金骏眉的“金”，表示的是它的金贵。
从采摘标准来看，数万颗芽头才能制成一斤金骏眉，可见其多么的。
反之，芽头上布满金毫，条索粗细不一，甚至还有大叶片存在的金骏眉，必然是假冒伪劣产品，是西贝货。
四五六水。香气浓度下降，木质伴禾香，微甜。汤色延续，似乎又深邃了一些。显丰富，显厚实。
金圈非常明显，入口后的汤感与汤色相互呼应。油润饱满，有压舌感，汤体绵柔细腻，滑顺非常。入喉有力量，有冲击力。
六大茶山先后建立了昆明标准仓、勐海标准仓、凤庆标准仓、东莞标准仓，四个标准仓的容量都在3000-10000平米之间。
六大茶山还在北方建立了战略仓——北方标准仓，其容量为2000多平方；以及贺开庄园原产地窖，其容量接近2000平方。
六大茶山一直坚持在自然的空气温度和湿度之下的科学调整标准仓的条件，以提供给消费者安全卫生、质量可靠的产品。
黑糖脏脏系列
黑糖珍珠做法：
步骤：1.猛火6000cc水烧开后，放入珍珠1000g（放的过程中要不停搅拌防止粘锅）珍珠浮起后中火1000w煮30分钟注意：请定时搅拌，以防粘锅烧焦
2.中火到时间后，盖上锅盖熄火焖30分钟
3.时间到后过滤掉锅内的水，用正常的冷水洗净，洗净锅内倒入100g黑糖再加入300g纯净水，再大火（2000w）把糖水烧开（烧的过程中把水和糖搅拌）烧开后倒入珍珠在烧至沸腾然后计时5分钟左右就熄火，然后保温存放。（半天内用完效果佳）
鲜牛乳做法：牛乳粉400g，开水1600ml，搅拌均匀后加入冰块400g,搅拌均匀后冷藏备用
黑糖鹿丸鲜奶
配料：黑糖波霸珍珠100g，鲜牛乳200ml ，黑糖糖浆25ml冰块八分
步骤：1.用漏勺往500cc出品杯中加入温热的黑糖波霸珍珠100g，并把黑糖跟着杯壁打圈涂抹淋壁备用
2.然后再往出品杯加入八分满冰，倒入鲜牛乳200ml即可
做500cc的量珍珠和杯子一起要120g
做700cc的量珍珠和杯子一起要150g
出品杯中加入黑糖珍珠，做淋壁效果，加冰块八分满，倒入鲜奶即可
泰芒鲜奶茶
配料：加旺来春毫茉莉冷茶汤200ml，纯牛奶100cc，果糖25ml，台芒果糖浆35g，椰果冻2勺
步骤：1.先把500cc出品杯加入红火龙果糖浆35g抹杯壁，椰果冻2勺
备用
2.用500cc雪克壶加入加旺来春毫茉莉冷茶汤200ml，纯牛奶100cc，果糖25ml，八分满冰雪克均匀后倒入出品杯中即可
春毫茉莉冷茶汤做法：比例1：50，热水占2/3，冰块占1/3，加入加旺来春毫茉莉绿茶叶50g，热水1650，70度热水，焖泡6分钟，前3分钟先滤三分之一的茶汤入850g的冰里
台芒果糖浆做法：先把台芒果300克，用沙冰机打碎，然后倒入锅中，加入白砂糖150克搅拌均匀，用电磁炉开火煮4分钟左右，在煮过程中边煮边搅拌，煮好后关火自然冷却，然后放冰箱保鲜冷藏备用（保质期4-5天）
奶茶店招牌特浓柠檬茶茶叶-奶茶茶叶批发商-源头批发价供货厂家-网红国标泰式绿茶叶-特浓锡兰CTC柠檬茶叶-招牌柠檬奶茶叶-特浓柠檬奶茶茶叶推荐
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源芽茶厂-专注奶茶茶叶-柠檬茶茶叶-需要样品试口感请联系源芽茶厂李总-lissc66（薇）
广州源芽茶厂-为奶茶合作店，代理商提供奶茶技术，茶叶配方，操作等服务，茶叶品质好，价格便宜，批发价。
广州源茶茶厂，全国500多家奶茶合作店，茶叶拼配，调配，OEM合作，红茶，绿茶，乌龙茶，港式茶，全国批发价，可寄样品试用口感满意再合作
招牌柠檬茶叶：
蜜香小种-金袍红茶-伯爵红茶-斯里兰卡-金香红茶-正山小种-源芽大红袍-国标泰红
源芽茉莉-天香茉莉-茉莉毛尖-国标泰绿
鸭屎香（单枞）-碳焙鸭屎香-蜜桃乌龙-四季春
特浓柠檬茶茶叶：
泰式柠檬绿茶-泰式柠檬红茶-斯里兰卡-OP1--BOPF-FBOP-BOP-DUST-CTC
锡兰红茶CTC-BOP-浓香锡兰红茶粉
琥珀珍珠预制：
材料：琥珀珍珠、纯净水、珍珠香蜜
做法：（粉圆与水的比例约为1：10）
1）先将水烧开，然后将火力调小，不起泡泡状态，然后放入珍珠搅拌，加大火煮至粉圆漂浮后，盖上盖中火煮18分钟，
关火焖18分钟，把水控出,然后再用水清洗干净，倒入容器中后将珍珠香蜜覆盖住表面。
2）【备注】：，珍珠煮制好后，请置于常温备用
芋圆：热水烧开 、放入芋圆、搅拌至浮起、煮三分钟就可以了。
布丁：【材料】：布丁粉40g，果糖28g，纯净水400g；
【做法】：1、用400g纯净水与28g果糖混合均匀，40g布丁粉称出备用；
2、将400g水煮开后加入布丁粉，开小火煮滚，边煮边搅拌；
3、煮2分钟即可过滤到容器中，然后待其冷却凝固后放入冰箱冷藏即可食用。
四季春茶茶水制作：
四季春茶100g，4500ml开水，泡7分钟，水温80~90度。（茶与水1:45）
步骤：
1、称取茶叶，量取开水；
2、将开水烧开，待水温到80~90度时加入茶叶，顺逆时针各5圈搅匀开始计时。
3、待计时器响起后，将茶水过滤到保温桶。
大红袍：
1比35 温度85度 泡十二分钟（先称大红袍茶叶30g、再称1050g热水、温度85度、泡12分钟之后过滤。）
奶盖乌龙：1比35 温度85度 泡十二分钟（先称奶盖乌龙茶30g、再称1050g热水、温度85度、泡12分钟之后过滤。）
茉莉绿茶：1比45 ，泡7分钟，水温60~70度（先称茉莉绿茶30g、再称1350g热水、温度60~70度、泡7分钟之后过滤。）
奶芙：称雀巢淡奶油200g、安佳淡奶油、蛋糕粉30g放入奶盖机高速打4~5分钟，低档消泡。
芝士奶盖做法：
1.安佳芝士100g，牛奶350g,纯芝士粉30g,高速
打匀，常春淡奶油200ml，芝士奶盖粉80g,炼奶30g，玫瑰盐1~2g，白砂糖5g，高速打4~5分钟，低档消泡。
椰味奶盖：
2.安佳芝士100g，牛奶300g,纯芝士粉30g,高速
打匀，椰奶50ml、常春淡奶油200ml，芝士奶盖粉80g,炼奶30g，玫瑰盐1~2g，白砂糖5g，高速打4~5分钟，低档消泡。
珍珠奶绿：（500cc）
茉莉绿茶250ml、植脂末3勺半、果糖25ml、冰块八分满摇匀。产品杯2勺琥珀珍珠打底。
芋圆烤奶：（500cc）
锡兰红茶2包、 热水300ml，三档萃一次、植脂末3勺半、烤奶汁2勺八分满、满杯冰摇匀、产品杯2勺芋圆打底。
乌龙烤奶：（500cc)
碳碚乌龙茶包2包、 热水300ml，三档萃一次、植脂末3勺半、烤奶汁2勺、满杯冰摇匀。产品杯2勺琥珀珍珠打底。
古茗奶茶：(500cc)
锡兰红茶2包、 热水300ml，4档萃一次、植脂末4勺、果糖25ml 、满杯冰摇匀。（可加珍珠/椰果）
红豆布丁奶茶：(500cc)
大红袍茶水250ml、植脂末3勺半、果糖25ml、满杯冰摇匀。700cc产品杯2勺红豆、2勺布丁打底,
大叔奶茶：（500cc）
大红袍茶水300ml、植脂末4勺、黑糖糖浆30ml、满杯冰摇匀。700cc产品杯2勺红豆、2勺布丁、2勺珍珠打底,
芋泥燕麦奶茶：（500cc)
大红袍茶水250、植脂末3勺半、加八分满冰块摇匀。芋头罐头200克、纯净水100ml、用沙冰机打成泥、倒入500cc产品杯打底、加入2勺燕麦、再倒入奶茶。
芋泥燕麦牛奶：（500cc）
芋头罐头200克、纯净水100ml、用沙冰机打成泥、倒入500cc产品杯打底、加入2勺燕麦、再倒入牛奶加满。
二、奶芙系列
红茶奶芙：(500cc)
锡兰红茶1包、热水200ml、4档萃一次、果糖20ml、满杯冰摇匀。倒入500cc产品杯、挤上奶芙雪顶。
乌龙奶芙：（500cc）
奶盖乌龙茶水250ml、果糖25ml、满杯冰摇匀。倒入500cc产品杯、挤上奶芙雪顶。
抹茶奶芙：（500cc）
抹茶粉4勺、热水250ml、用沙冰机搅化。倒入500cc雪克壶、加入牛奶100ml、黑白淡奶1勺、冰糖八分满摇匀。倒入500cc产品杯、挤上奶芙雪顶。
古树红茶，是一款特色的红茶，选用以上上的乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成。
古树红茶受到很多人的追捧，很多人都对这种条形较大，内质丰厚的古树红茶感到好奇。今天我们就一起来了解下古树红茶都有哪些特点了。
古树红茶的特点
古树红茶都有哪些特点你了解吗？
古树红茶，外形条索肥壮、厚实，色泽金黄。冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。
汤色红橙金黄，清澈明亮；滋味鲜醇爽口，齿颊留香，回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整，
可连续冲泡10次以上，香气依然芬芳，甜醇之感萦绕充溢口腔，让心旷神怡。
古树红茶制作工艺
古树红茶都有哪些特点你了解吗？
古树红茶，精选优良的云南大叶种乔木古茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精心制成，特色。
古树红茶的冲泡
先温热茶杯，往茶杯里加入少许古树红茶，倒入90度左右的开水，浸泡几秒钟，即可品饮。
约第七泡开始，浸泡时间延长为20秒左右，以后每次冲泡的时间都适当递增。
冲泡注意事项
古树红茶都有哪些特点你了解吗？
冲泡古树红茶，水温不能过高，以90-95度为宜。此外，浸泡古树红茶，不需要闷泡，直接出汤即可饮用。
古树红茶非常的耐泡，可以连续泡饮十次，香气依然芬芳，滋味醇厚甜甘。
古树红茶的储存
保持古树红茶，需要具备以下条件：闭光、密封、常温和勿潮。一般可放置在密闭干燥的容器内，避光、避高温，以锡箔纸或锡箔罐储存为佳。
古树红茶都有哪些特点你了解吗？
经常喝些古树红茶可以帮助人体胃肠消化，促进食欲，和消除水肿，以及暖胃，对人体身体调节有一定的作用。
而且古树红茶属于发酵茶，在中医理论上属于温性茶，十分适合寒冷的冬季饮用。
因此，大家可长期饮用古树红茶，特别是在冬季。
红茶属于全发酵茶，汤红、滋味鲜甜醇正，配以蜂蜜、柠檬片等，清爽又好喝。
红茶是中国的传统名茶，具有非常好的养生作用，接下来下面小编就为大家推荐下红茶的5种不同泡法，让你品尝清爽又好喝的红茶滋味。
红茶的5种泡制方法
在冲泡的过程中很容易出现红茶变白、变浑浊的现象，这就是白霜化。
那是因为红茶中的主要成分单宁酸和咖啡因结合而造成的。这种现象对品质没有影响，口感上也没有什么不同。
除了以上三种方法，也可以先将糖浆放入杯中，再倒入红茶可避免白霜化的产生。
1、蜂蜜红茶
红茶的5种泡制方法
材料：蜂蜜25克、红茶1茶匙
泡法：先把红茶放到杯里，用沸水浸泡大约3分钟，再加入蜂蜜，混合调均即可饮用。
2、生姜红茶
红茶的5种泡制方法
材料：去皮生姜5片、红茶1茶匙、蜂蜜适量
泡法：把红茶和生姜一起放到杯子里，使用九十度以上的沸水冲泡，大约3分钟，然后加入适量的蜂蜜即可。
3、红茶酒
红茶的5种泡制方法
材料：鸡尾酒1小杯、果汁半杯、红茶1茶匙
泡法：先用沸水把红茶泡开，然后取出茶汤，加入鸡尾酒、果汁，混合调匀，即成风味的红酒茶。
4、奶茶
红茶的5种泡制方法
材料：牛奶半杯、红茶1茶匙
泡法：把红茶放到杯子里，用沸水浸泡大约3分钟，然后倒出适量的茶汤，加入牛奶，混合搅合均匀，即可饮用。
5、柠檬红茶
红茶的5种泡制方法
材料：柠檬片2片、红茶1茶匙
泡法：把红茶、柠檬片放到杯子里，倒入沸水冲泡大约5分钟，即可饮用。还可以根据个人喜爱添加适量的白砂糖。
红茶的5种不同泡法大家学会了吗，不妨自己也试试怎么泡制既好喝又健康的红茶吧。
1.新开奶茶店在哪里找供应商厂家？
答：源芽茶厂-专注奶茶、柠檬茶茶叶供应批发，品质好，价格低
2.做奶茶，柠檬茶用什么茶叶好喝？
答：邻里柠檬茶茶叶-锡兰红茶粉，茉莉绿茶-鸭屎香、四季春-蜜桃乌龙-源芽茶厂专注奶茶柠檬茶叶
